Creemos que una experiencia culinaria positiva es muy importante para nuestros residentes y, además, le otorgamos una gran relevancia a la alimentación nutrición, la cual es clave en la prevención y mejora de patologías crónicas. Por ello, cumpliendo los requisitos higiénico-sanitarios y evitando los riesgos que puedan alterar la calidad e idoneidad de los alimentos, elaboramos menús propios con sus adecuadas derivaciones terapéuticas y teniendo en cuenta las preferencias personales de los usuarios.
Disponemos también de un servicio integral de nutricionista encargado de la valoración nutricional inicial completa y seguimiento mensual del residente para evitar o revertir una posible desnutrición y mejorar su calidad de vida.
